Описание
Нож шеф-повара в японском стиле, профессиональный янагиба, один скос, правый край, для суши/Сашими, кухонный нож, немецкая сталь, лезвие, ручка венге 10,2 г
Технические характеристики:
Название продукта:Японский профессиональный нож шеф-повара янагиба сашими
Материал лезвия: Импортированная Германия 1,4116 нержавеющая сталь из ГерманииThyssenKrupp Group, до высокого стандарта Германии Din17400.
Ручка Материал: Венге деревянная ручка
Лезвие Длина:270 мм (одноконический правый край)
Толщина:4 мм
Твердость Rockwell C шкала:54-56HRC
Сила резания:(6,0-8.0N).

Идеально подходит для резки производительность
Высокоточное Кованое лезвие с высококачественной высокоуглеродистой немецкой 1,4116 нержавеющей стали для невероятной прочности и качества. Точное лезвие минимизирует сопротивление поверхности при резке.
Это японский профессиональный нож для суши Yanagiba, который идеально подходит для различных задач, включая филе, Кливер, нарезку и нарезку суши, лосося, рыбы, мяса и других продуктов.
Эргономичные ручки деревянные двери
Эргономичная деревянная ручка wenge обеспечивает превосходный комфорт и Нескользящий Захват даже при влажных руках.
Точность Кованые Пособия по немецкому языку сталь
Высокоуглеродистая немецкая сталь устойчива к ржавчине, коррозии и обесцвечиванию. Прецизионная кованая конструкция для лучшей прочности и долговечности, в то время как лезвие ножа отполировано вручную до Гладкой отделки для красивого.
Самой большой особенностью этого ножа является Многофункциональность, которая необходима для кухни. С элегантной подарочной посылка, этот нож будет лучшим подарком для вашей семьи, любовника и друга.
Посылка:
-Изысканный упаковка подарочная коробка+ Дуб нож оболочка
В целом:
-Идеальный подарок для домашних поваров и профессионального шеф-повара.
-Идеально подходит для суши, рыбы, лосося, филе мяса, Кливера, нарезки, резки



1, директор фабрики с 40-летним высокого качества кухня и Открытый Ножи делая опыт.
3, используя японскую технологию, уникальные окантовки и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная дизайнерская способность. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wüsthof, Zwilling Твин, Мировая кухня, OMEGA наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.


-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженные продукты, кости, скорлупы и низкокачественные разделочные доски. Он предназначен специально для использования только для бескостных рыб.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пачкать с использованием. Окрашивание является нормальным и не повлияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, держите лезвие как можно более сухим, прежде чем оно будет убрано для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена с помощью ластика ржавчины.
-Ручная стирка мягким мылом. Не ставьте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.
Верхний Ножи!
Характеристики
- Номер модели
- LUCKY10.2G
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
- Тип ножа
- Филетирующие ножи
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Ножи
- Product Name
- Japan sushi sashimi yanagiba chef kitchen knife
- Blade Material
- Imported Germany 1.4116 Stainless Steel(X50CrMoV15)
- Handle Material -
- Natural Wenge wood
- Knife Type
- Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife Western Style Kitchen tool
- Knife character
- Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
- Knife Related key words1
- Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
- Knife Related key words2
- fillet butcher hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
- Knife Related key words3
- Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit
- Knife Related key words4
- Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife,saya
- Suitable for
- salmon fish filleting, sushi, vegetable, meat cutting